طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار بجانب جميع الآكلات المختلفة لرمضان 2023


طريقة عمل سلطة الزبادي مع الفطار مع جميع أنواع الأكلات خاصاً المشويات الفراخ و اللحمة .الزبادي له عدة فوائد كثيرة فهو غني بالعناصر الغذائية. إنه مصدر رائع للبروتينات والكلسيوم. كما أنه يحتوي على فيتامينات ب المعقدة والفوسفور والبوتاسيوم والمغنيزيوم. كما أيضاً يعمل على تحسين التمثيل الغذائي ويوفر الشعور بالشبع. كما أيضاً يحافظ على انتظام حركات الأمعاء لدينا ويحسن عملية الهضم خاصة بعد عدد ساعات طويلة . يقتل البكتيريا الضارة في الأمعاء ويجعل جهازنا الهضمي أكثر صحة.فيفضل ان يكون كطبق جانبي في فطار رمضان  إليكم أكثر من  طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار .

طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار

مقادير سلطة الزبادي بالخيار :

  • 2 خيار متوسط متقشر مبشور .
  • نعناع ناشف أو طازج مبشور ناعم .
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
  • ملح.
  • فلفل اسود.
  • نصف عصير ليمون .
  • 3 علب زبادي متوسط الحجم

يقلب جميع المكونات معاً ويقدم ونقوم برش فلفل أسود وزيت زيتون على الوجه للتزين .

سلطة الزبادي بالخيار للشيف فاطمه ابو حاتي

مقادير سلطة الزبادي بالخيار

  • 5 علب زبادي .
  • 5 فص ثوم .
  • خيار مكعبات .
  • نعناع طازج مبشور ناعم .
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون للوجهه فقط.
  • ملح.
  • فلفل اسود.
  •  عصير 2 ليمون .

نقلب المقادير ونضع الزيت على الوجه ويقدم .

سلطة الزبادي والمايونيز

  • 2 علبة زبادي.

  • 3 ملاعق كبيرة مايونيز.

  • 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون.

  • 1 فص ثوم صغير مطحون.

  • عصير نصف ليمونة.

  • ربع ملعقة صغيرة نعناع ناشف مفروم.

  • ملح.

  • و فلفل أسود بسيط حسب الرغبة.

أولاً قشري الخيار قطع صغيرة جدًا، مفرومة افرمي الثوم حتي لا يكن ملحوظًا في السلطة اخلطي الزبادي مع المايونيز و زيت الزيتون مع عصير الليمون و الملح و الفلفل و النعناع جيدًا، قلبيهم حتي تحصلي على قوام السلطة ضعي الثوم المفري و اخلطيه جيدًا ثم ضعي الخيار على الخليط السابق و قلبيهم

سلطه الزبادي والجبنه

  • 3 كوب زبادي .
  • معلقتين كبار خل .

  • ½ معلقه صغيره فلفل اسود وملح .

  • ½ معلقه صغيره نعناع مجفف .

  • 4 فص ثوم .

  • 200 جرام جبنه قريش .

  • 3 ملاعق زيت زيتون .

سلطة الزبادي بالشبت

طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار
طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار

  • 1 كوب زبادي.
  • 1 ملعقة كبيرة شبت مفروم.
  • 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم.
  • رشة ملح وفلفل اسود.



Source link